一、榨汁机：一种可以将含有汁液的水果、蔬菜等食材快速榨取其果汁、蔬菜汁的机器。首台电动榨汁机在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker）发明。在此基础上，衍生出不同款式及不同原理的榨汁机。

• 二、榨汁机分类

榨汁机分类图

• 现在主要给大家介绍市面上比较受欢迎的两种电动榨汁机，一种是离心式的，一种是挤压式的。

• 离心榨汁机的工作原理：机器通电启动，电机带动刀盘组件高速旋转，水果、蔬菜等从投料口被压料棒推向刀盘，高速旋转刀盘将果蔬撕碎，碎小的食材被刀盘组件带动，随着筛网做立体的渐开线运动，高速运转产生离心力，筛网上有细小的孔洞，在离心力的作用下，汁液从筛网漏出进入漏斗再流入果汁杯；残渣则被隔离，随着筛网飞出进入接渣桶，完成脱渣。优点：水果不用切很少，榨汁速度快，榨一个苹果或胡萝卜只要几秒钟的，而且榨出的果汁比较清亮。缺点：噪音大；出汁率相对没那么高，榨完的果汁还是有点湿的。

挤压式榨汁机的工作原理：主要是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨、果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。优点：噪音低，出汁率相对比较高的；缺点：水果需要切成很小一块，再一点一点地填进去榨，费时间。

离心式榨汁机构造

离心式榨汁机构造图

离心榨汁机构造图

主要部件：1.主机;2.刀片;3.滤网;4.出汁口;5.压料棒;6.果汁杯;7.果渣桶;8.上盖9.提手

离心榨汁机的使用方法

 

离心榨汁机

使用方法：

1.将整机放置于稳固平台上；

2.检查整机是否如同图片所示，各安装部件完整无松动错位(特别是提手装紧固)内部是否有脏污；

3.确保当前电压与机器使用的额定电压/电源接口一致，不得滥用，否则会引起危险后果；

4、榨汁过程：选择适当档位启动机器，将食材投入透明盖入口，辅助用压料棒推送，果汁即从出汁口流到果汁杯内。

注意：当电机温度达到一定温度时（正常使用一般不会达到），电机会启动过热保护，停止工作，等温度降低到安全温度时，方可继续使用。

离心榨汁机的清洗方法

一、将电源插头从插座上拔掉，禁止带电作业。

二、按顺序将以下部件取出。

取出压料棒;取出果汁杯；将提手从透明盖上拔下；取下透明盖；取出刀盘组件;拔下漏斗组件;取出接渣桶。

特别注意：主机严禁放入水中，只能用布擦拭；其它部件都可以放入水中冲洗清洁。所有部件清洁后需要晾干水分，再组装待用。
 

携榨汁机杯体都是随行杯，可随身携带，美观且实用。

便携式榨汁机体积小巧，携带和存放都不占地方，移动充电，上哪带着都方便，随榨随喝。

 

便携式榨汁机，只需要把食材放在杯子里，就可以拿着出门边榨边喝了，操作简单，清洗也方便，冲洗一下就很干净，绝对是懒人必备！

 

外面买的果汁很多都是要么兑了水，要么用浓缩果汁勾兑。

曾在饮品店的朋友说，店里卖的果汁，一杯果汁里含的水果其实是很少的，还会加糖，很不健康。

有些不良商家，还会用不新鲜的或部分烂的水果来制作纯果汁，想想都恶心。

不管是带娃户外游玩，还是在公司自制下午茶，还是出差在外增加动力，还是与姐妹逛街美颜两不误，还是运动充补能量，有了便携式榨汁机，就可以随时随地喝到新鲜的、无加糖的、无防腐剂的果汁，安全健康有保证。

 

便携式果汁机在手，夏天冰镇西瓜汁、早餐奶昔，网红思慕雪、减肥代餐.......全都可以轻松造起来！

 

便携式果汁机怎么选？

• 功率越大，转速越快，出汁率越高，但一般噪音也越大。
• 选择转速较高的，大功率，全铜的电机（铜优于铝）。
• 食品级杯体，304不锈钢材质，耐腐蚀，易清洁。
• 直径大的刀网能持续保持出汁率，直径小的刀网易被果汁堵塞，不能持久榨汁。
• 有镀锌涂层的刀网，硬度和使用寿命相对较高。
• 四叶刀头效率优于双叶刀头。
• 续航能力越久越好，避免充电的麻烦。