山西最出名特产零食(分享最地道、最正宗、知名度最高的山西特产)

很多人来山西旅游，总会在网络上搜索山西有哪些特产，为了能让大伙儿买到最地道、最正宗、知名度最高的山西特产，今天就给大伙儿好好分享一番。

　　6、太谷饼

　　太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。太谷饼是面制炉烤的实心饼，表皮是茶黄色，点缀白芝麻，太谷饼可热食也可冷食，看着酥脆，但吃着软香，极具地方风味。

　　9、柳林碗团

　　柳林碗团是吕梁市柳林县的传统面食小吃，碗团的寓意非常好，用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团，象征团团圆圆。柳林碗团以荞麦为原料，配以姜粉和食盐，做法较为复杂和考究，做好的碗团是一层银圆薄厚略发乌色的面结晶，不管怎么样是拌以辣椒油或是老陈醋都非常诱人，柳林碗团入口滑嫩，有嚼劲。

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