上海美食网站，跟着纪录片寻味！一篇带你品尝“上海的味道”

一个容易饥饿的季节。又冷又饿的时候，那些“冒着热气”的美食纪录片，简直就像是精神鸦片，满足你对美食的幻想！

一共六集六个视角，分别是“弄堂醇味”“百年老味”“洋房秘味”“魔都潮味”“海派创味”和“歪果仁味”，把风格迥异的上海美食浓缩在180分钟里，让人看在眼里，更渴望吃到嘴里！

看看以下几家纪录片中提到的美食，你吃过了吗？没吃过不算真正了解“上海的味道”~！

弄堂里的深夜面馆

提到老上海，绕不开的就是独有的民居形式——弄堂，而那些深藏在弄堂里的美食，总有一种亲切的味道~

除了名声在外的原静安别墅弄堂小馄饨、阿大葱油饼……“上海的味道”第一集还介绍了一家开在淮海路弄堂里的深夜面馆——顶特勒粥面馆，卖上海传统的粥和面。

这家开在弄堂里的小店，由于地方隐蔽，非常容易错过↓

虽然店不显眼上海美食网站，可他家的黄鱼煨面却在上海小有名气~周到君此前也慕名打卡。

注意哦，店里有黄鱼面（25元）和雪菜黄鱼煨面（40元），价格不同味道自然也不同，周到君点的是稍贵一点的黄鱼煨面。

端上来的时候是盛在石锅里，汤是乳白色的，尝一口又鲜又浓郁！现在这样的阴雨天，暖暖地吃上一碗，超满足！

小黄鱼肉质比较嫩，但也有很多细小的刺，吃的时候需要注意。

此外，他家的炸猪排也值得比心~

不是那种裹面粉或面包糠的，就是传统的油炸大排，肉质紧实，配上辣酱油，一口一口停不下来！

为了让更多深夜加班的人吃上一碗热乎的粥面，这家店还是24小时营业，可以说是真•深夜食堂了。

人均：34元

地址：淮海中路494弄22号

做上海本帮菜的百年老店

福州路上的老正兴菜馆，一个诞生于清末同治年间上海本帮菜馆，曾获“米其林一星餐厅” 称号，名副其实的百年老店。

对于很多上海人来说，小时候去吃一次老正兴绝对是需要纪念的时刻。

油爆虾、草头圈子、鳝丝、熏鱼……老正兴的经典菜品以本帮菜为主，口味上追求“浓而不腻、清而不薄”。

其中，周到君最喜欢吃的就是外酥里嫩的油爆虾。

据说，油爆虾的出锅速度大概是20秒，河虾经过高温反复油炸，虾壳在短时间内变得松脆，同时又保留了其中的水分，吃起来外壳酥酥的，肉质又很嫩。

想品尝正宗本帮菜的可以去吃吃看~

人均：142元

地址：福州路556号(近浙江中路)

老洋房里品江鲜

位于思南公馆里的思南江宴在一栋独楼洋房里，环境十分有格调。

上海这些老洋房改建的餐厅大都以本帮菜为主，而思南江宴以江鲜为特色，比如清明食刀鱼，5月黄鳝，6月黄鳝、鲥鱼，7、8月份则是鮰鱼……

此外，石锅浓汤老豆腐、清汤松茸、特色熏鱼等也是网友推荐的菜品。

当然，既然是江鲜，价格自然也不便宜，人均5百多的消费，贵是贵了些，不过一朝品江鲜，四海百味淡，你想尝尝鲜吗？

人均：547元

地址：复兴中路539号(近思南公馆)

卖“仿真水果”的网红甜品店

新潮时尚的魔都最不缺的就是网红店。

富民路上的这家就是一家网红甜品店，其中的“仿真水果”作为店里的招牌，很受女孩子们的喜欢~

柠檬↓

外层是巧克力，里面的冰淇淋中还夹有薄荷叶，看着青翠欲滴，口味也非常清新。

香蕉↓

梨↓

造型非常逼真了，简直让人少女心爆棚~闺蜜下午茶好去处认证！

不过目前这家店在大众点评上显示暂停营业，周到君打咨询，工作人员表示正在装修，营业时间待定。

想去吃甜品的小伙伴一定要提前打咨询哦！

人均：71元

地址：富民路142号(近巨鹿路)

有儿童乐园的法式亲子餐厅

能玩能吃还能看书，这家被大众点评推荐为“魔都最佳亲子餐厅”的安蚁集法式亲子餐厅也许是遛娃好去处！

滑梯、网袋、海洋球、乐高……超多玩具，家长表示，孩子来了都不想走！

但是不要误会，这还是个正宗西餐厅哦！

牛肉焗饭、番茄蛋包饭、黑椒牛排配白兰地奶油汁……超多美食，孩子玩累了也能吃得饱饱哒！

不过要注意的是，这家餐厅采用的是预约制，去之前记得打预约。

推荐给所有宝爸宝妈，携家带口去嗨吧！

人均：229元

地址：大渡河路196号长风大悦城2层L214